Как вырастить портулак из семян. Выращивание портулак: пошаговая инструкция, из семян, из рассады, посадка и уход. Как вырастить портулак из рассады

Выращивание портулака из семян по силам даже не самому опытному дачнику, который желает украсить участок неприхотливым растением. В зависимости от погодных условий может потребоваться заранее подготовить рассаду портулака, но чаще всего его посадка осуществляется непосредственно в открытый грунт.

По вкусу овощной портулак напоминает нечто среднее между шпинатом и рукколой

Портула́к — весьма «неоднозначное» растение, ведь оно может стать не только украшением дачного участка, но и отметиться в качестве гарнира на Вашем столе. При этом многие по-прежнему будут считать его не более чем… обычным сорняком. Впрочем, при соблюдении некоторых правил, выращивание портулака из семян не доставит особых хлопот и позволит ПРОСТО разнообразить сад еще одним довольно неприхотливым декоративным однолетником.

Итак, для начала стоит прояснить, что если широко распространенный портулак огородный действительно принято считать сорняком (что не мешает всем желающим выращивать его как зеленую культуру), то крупноцветковый портулак является декоративным однолетником. Именно последний, благодаря богатой гамме ярких оттенков и продолжительному периоду цветения, особенно хорошо смотрится на альпийских горках, клумбах, а также в подвесных кашпо или напольных вазонах. Размеры цветков довольно большие (от трех до шести сантиметров в диаметре), а мелкие сочные листья имеют игольчатую форму.

Портулак активно используют в ландшафтном дизайне благодаря его неприхотливости

Особенности посадки портулака

В апреле-мае посев семян портулака можно осуществить непосредственно в открытый грунт, если к этому моменту почва уже достаточно хорошо прогрелась. После того, как всходы станет возможным удержать пальцами, их прореживают.

Если же весна выдалась холодной, то стоит подготовить рассаду портулака. Учитывая то, что это растение отлично чувствует себя на бедной супесчаной почве, на дно неглубокого ящика насыпают слой дренажа (можно использовать керамзит), а затем — смесь обычной садовой земли (три части), песка (одна часть) и древесной золы (одну часть). Затем грунт немного уплотняют и проливают.

Посев семян с целью получения рассады портулака следует осуществлять примерно через пару часов после полива почвы в ящике. Чтобы было удобнее сеять мелкие семена, можно смешать их с небольшим количеством песка. После этого ящик накрывают стеклом до того момента, пока не появятся всходы.

Крупноцветковый портулак отлично смотрится в подвесных кашпо

При выращивании портулака на рассаду из семян, при необходимости, всходы проливают с помощью распылителя, но не часто, так как это растение лучше переносит засуху, чем переувлажнение почвы. Когда ростки достигнут высоты примерно в 2,5 сантиметра, рассаду пересаживают в стаканчики или ячеистые контейнеры, оставляя в каждом по два саженца.

Особенности выращивания

Растение крайне требовательно к прямым солнечным лучам. Портулак обильно и долго цветет только при наличии яркого света, поэтому для этого растения нужно выбирать самые открытые места.

Портулак хорошо растет на обычной садовой почве, а наиболее обильно цветет при посадке на бедной песчаной земле. Если почва богата питательными веществами, растение начинает «жировать», наращивая зеленную массу,цветение ослабевает.

Поливают портулак часто в начале роста растения, затем - при сильном просыхании почвы.

Размножение портулака

Портулак размножается семенами, причем при благоприятных условиях происходит самосев. В летний период портулак можно размножать черенками и делением кустиков.

Семена портулака очень мелкие, поэтому их высевают в смеси с песком поверх подготовленного увлажненного грунта. В состав грунта не должен входить торф и органика, поскольку на такой почве развиваются грибковые заболевания, от которых ростки портулака погибают. Емкость накрывают пленкой или же стеклом, помещают в теплое место с хорошим освещением, периодически проветривая и увлажняя. Когда спустя неделю-две появятся маленькие ростки, укрытие снимают. Ростки не поливают, пока они не окрепнут. Если почва подсыхает, увлажнение делают с помощью пульверизатора.

В месячном возрасте рассаду портулака пикируют. Поскольку корневая система растений еще не сформировалась, рассаживание в отдельные емкости проводят с соблюдением осторожности. После пересадки растения поливают, содержат в теплом, хорошо освещенном месте.

С наступлением теплых дней рассаду высаживают на постоянное место в саду. Процедуру лучше перенести на утреннее или же вечернее время, тогда саженцы портулака легче перенесут пересадку. Расстояние между растениями должно оставаться 10-15 см, поскольку эти маленькие саженцы достаточно быстро становятся ковриками, которые заполняют пустующее пространство. По мере подсыхания почвы саженцы портулака поливают. Когда же растение окончательно приживется, полив сокращают.

Уход за портулаком

Портулак не требователен к уходу, это идеальное растение для тех, у кого катастрофически не хватает времени на проведение регулярного ухода за садовыми растениями. Портулак не следует подкармливать, иначе цветение может полностью прекратиться. Растение не поражается болезнями и ему не страшны вредители. Портулак не нужно обрезать. Для того чтобы портулак радовал до осени своими разноцветными цветами, достаточно время от времени его поливать.

Портулак используют для создания групповых посадок, где он образует пестрый ковер. Это растение превосходно смотрится в переднем ряду клумб, идеальным он будет и на альпийской горке. Портулак также можно использовать в качестве кадочной культуры, его высаживают в балконные ящики. Многие выращивают портулак на окошке в обычном цветочном вазоне.

Садовый портулак превосходно растет на сухой почве, поэтому он может служить хорошей альтернативой газону. Впрочем, преимуществ в этом случае будет больше: такой «газон» не стригут, он постоянно цветет яркими красками, даже вытаптывания быстро и легко восстанавливаются самостоятельно! Портулак можно высаживать на сухих откосах, на стыках бетонных плит.

Высаживать рассаду портулака в грунт можно только при наступлении устойчивого тепла, так как даже минимальные заморозки способны погубить растения. По этой причине лучше дождаться начала июня. При посадке оставляйте между кустиками порядка 15-20 сантиметров.

Пропалывать грядки придется только по началу, так как со временем растение займет все свободные площади и не даст сорнякам никаких шансов. В конце лета созревают коробочки с семенами, которые самопроизвольно раскрываются. На следующий год на этом месте посадка портулака не потребуется — он взойдет самостоятельно, если не перекапывать землю.

Портулак крупноцветковый – таково ботаническое название этого замечательного суккулента. Благодаря особенностям разрастаться, как почвопокровное растение, образует разноцветный ковер. В статье расскажем про выращивание портулак из семян и рассады, дадим рекомендации по уходу.

Портулак выращивают, как однолетник. Уход за ним несложный, но имеет некоторые нюансы, зная которые можно достигнуть более раннего цветения. Для этого семена высевают на рассаду в конце февраля, в начале марта в теплице или домашних условиях. Многие считают этот способ самым удачным. Хорошо относится к пересадке пророщенным материалом. Основное преимущество – это цветение, которое наступает на месяц раньше, чем из семян, высаженных в открытый грунт.

Высота растений и окраска цветков зависит от сорта. Часто семена продаются в смеси.

Подготовка питательного субстрата для высева семян

Портулак существенно отличается от большинства садовых однолетников. Будучи ближайшим родственником кактусов, требует бедных, легких песчаных грунтов. Именно такую смесь готовят для рассады. Состав растительной смеси для высева портулака указан в таблице.

Для дезинфекции смесь прокаливают в духовке. К сожалению, при этом в почве погибают не только патогенные организмы, но и полезная флора. Поэтому за две недели до посева, субстрат заселяют Эффективными микроорганизмами. Для этой цели используют:

• Эммочки;
• ЭМ – 1;
• ЭМ – А;
• Байкал ЭМ – 1.

Техника посева семян портулака в контейнеры

1. В посадочный контейнер, с высотой стенок 10 см, на дно укладывают дренаж из мелкого керамзита слоем 1 – 1,5 см.
2. Емкость заполняют растительной смесью, слегка уплотняя ее.
3. Грунт увлажняют.
4. Формируют бороздки глубиной 0,5 см. Расстояние между полосками 5 см.
5. Семена портулака размещают в углублениях с интервалом 1 см. Зерна портулака очень мелкие, поэтому равномерный посев сделать сложно. Не страшно, потому что сеянцы можно пикировать.
6. После посева бороздки присыпают песком, придавливают, сбрызгивают из пульверизатора.
7. В каждом углу контейнера устанавливают колышки 15 – 20 см, на которые натягивают полиэтиленовую пленку. Колышки успешно заменяют карандаши. Так формируется небольшая тепличка. Температуру в ней нужно поддерживать не менее +22 0 . Лучше, если будет +30 0 , тогда семена взойдут быстрее.

Пикировка посева при выращивании рассадным способом

При посеве портулака на рассаду, важно досвечивать контейнеры с семенами. Лампы искусственного света в сумме с солнечными лучами, должны составлять 14 часов. В пасмурные дни посев освещается только светильниками.

Когда сеянцы, достигнут размера двух настоящих листьев, их нужно разредить, то есть распикировать . Для этого понадобятся специальные горшочки, диаметром 7 – 8 см. Их наполняют таким же субстратом, который использовался для посева. В каждый стаканчик помещают по 3 – 4 сеянца. Или по одному в торфяной горшок. Когда рассаженный портулак даст следующий настоящий лист, это значит, что он укоренился. Происходит это примерно через неделю.

Совет #1. Важно, перенести каждое растение с комом грунта таким образом, чтобы не повредить корни. Иначе сеянцы не приживутся.

Подкормка портулака удобрениями, средства для ускорения роста и цветения

Суккуленты могут произрастать без каких-либо подкормок, но с помощью удобрений, цветение становится обильным, цветки крупнее, окраска ярче. Для подкормок применяют полное комплексное удобрение. Популярностью пользуются готовые сбалансированные составы:

1. «Fertika Люкс – цветочное (NPK – 18 – 9 – 11 + микроэлементы)» высокое содержание азота стимулирует рост портулака после укоренения в открытом грунте.
2. Сбалансированное удобрение легко применяется для цветочных растений.
3. «Arvi Fertis» (NPK – 13 – 10 – 15 + микроэлементы) значительно увеличивает цветение в весенне – летний период. Вносят после полной приживаемости и в начале цветения.
4. «Биохелат Бор» — биологически активный препарат, который улучшает рост пыльцы, этим способствует длительному цветению.
5. «Compo для цветущих» — большое содержание калия способствует яркости цветения. Используется как для садовых, так и комнатных растений. Дает хорошие результаты при выращивании портулака в домашних и тепличных условиях.

Сроки посадки портулака в открытый грунт в разных регионах

Некоторые цветоводы, у которых нет возможности досвечивать посевы, рекомендуют высевать портулак на рассаду в апреле. Тогда световой день становиться достаточным для прорастания семян без искусственного освещения. Лучше посевы поместить на южные подоконники. Метод посева и уход за сеянцами такой же, как и для портулака, посаженного в конце февраля. Разница в том, что на постоянное место его можно переместить позже, чем тепличные посевы.

Сигналом к тому, что сеянцы благополучно перенесут изменение места жительства, служит устоявшееся тепло, без риска возвратных заморозков. Портулак боится холода, он своеобразно реагирует на неблагоприятную обстановку, если температура ниже, чем + 10 0 , растение сбрасывает все листья . Поэтому, нужно внимательно следить за прогнозом погоды, чтобы избежать возможного похолодания.

Высаживать можно и цветущие растения, если сделать раньше не позволяла погода.

В разных регионах окончательное тепло устанавливается в зависимости от климата и влияет на сроки переселения портулака в цветники. Сроки посадки портулака в открытый грунт в разных регионах указаны в таблице:

Помимо погодных условий, нужно учитывать размеры рассады. Цветоводы считают, что растение готово, когда имеет около 10 – 12 листьев и несколько цветочных бутонов. Прежде чем высаживать рассаду, стоит выбрать подходящее для портулака место. Условия, необходимые для его успешного произрастания отличаются от большинства цветущих культур.

Выбор места произрастания и особенности посадки

Важным критерием цветения портулака является хорошо освещенное место, даже в легкой полутени, этот суккулент дает только листья. Кроме того, портулак реагирует чрезмерно буйной зеленой массой на высокую плодородность почвы. На грунтах, богатых органикой он не зацветает из-за того, что все питательные вещества уходят в листья и долгое время сохраняются в них про запас.

Совет # 2 . Чтоб ы рассаду вынуть с целым комом грунта, предварительно вместе с горшком ее помещают в большую емкость с водой. Затем, на стенки горшка надавливают со всех сторон. Если сеянцы аккуратно перевернуть, они самостоятельно «выползут» из горшка.

Уход за портулаком в цветниках и в домашних условиях

Одно из важных условий ухода – полив. Для портулака он имеет ряд особенностей. После посадки в открытый грунт культуру поливают ежедневно в течение недели. Когда растения пройдут адаптацию количество орошений существенно сокращается, примерно один раз в 10 – 14 дней. Хотя суккуленты могут долго обходиться без воды, недостаток влаги отрицательно сказывается на качестве цветения.

Портулак не переносит холодной и жесткой воды. Наилучшая жидкость – это дождевая вода с температурой +20 0 — + 30 0 . Во избежание солнечных ожогов, увлажнение лучше проводить утром или вечером на закате.

Портулак может цвести в домашних условиях круглый год, даже зимой.

Суккуленты растения крайне неприхотливые и в дополнительных подкормках не нуждаются. Когда они набирают силу, можно сказать, что они содержат сами себя. Все питание сосредоточено в водянистых листочках. Благодаря своей неприхотливости портулак успешно используется в комнатном цветоводстве и для озеленения балконов.

В горшках и ящиках, он ведет себя, как ампельное растение, живописно свисая с краев. Подготовка семян и посадка такая же, как и для открытого грунта. Отличаются только сроки посадки, поскольку температура в помещении не ограничивает время выращивания. Этот великолепный суккулент в домашних условиях радует своим цветением круглый год.

История выращивания портулака в качестве комнатного растения, началась с того, что цветоводы, которые выращивали портулак в цветниках стали сохранять его в комнатных или тепличных условиях до весны. Такой способ позволяет размножать его не только семенами, но и черенками. Особенно это актуально для эффектных сортов. Маточники зимуют в тепличных условиях. В конце февраля, начале марта с них снимают черенки, это стебли с листьями, длиной 10 см.

Укоренение портулака:

• Нижнюю часть черенка, которую помещают в субстрат, освобождают от листьев.
• Опыляют укоренителем, например, Корневином.
• В контейнеры с песчаным субстратом черенки размещают так, чтобы они не соприкасались между собой и стенками емкости.
• Посадку увлажняют,
• Накрывают полиэтиленовой пленкой.

Портулак прижился, когда появляется пара молодых листьев. В открытый грунт или на балкон высаживают, когда позволяют погодные условия. Чтобы обеспечить цветение в зимний период, необходимо досвечивать растения не менее 14 часов и поддерживать температуру не менее + 21 0 .

Профилактические меры против болезней и вредителей

Портулак – растение устойчивое к болезням и вредителям. Очень редко, но все же поражается тлей. Не стоит дожидаться, когда произойдет эта неприятность. Лучше заранее отработать посадки инсектицидом против тли, например Актелликом, Следующий сеанс повторяют через 2 недели.

Из болезней для портулака опасен грибок, Albugo portulaceae, который вызывает пятнистость и скручивание листьев. С ним борются медьсодержащими средствами, например, медным купоросом или бордосской смесью.

Лучшие сорта портулака

Благодаря успехам современной селекции, портулак радует цветоводов множеством сортов, которые отличаются окраской и размером махровостью цветков. Традиционно популярны смеси семян, Любители одноцветных растений могут выбрать гибрид по предпочитаемому цвету. Чаще других приобретают такие:

Название сорта	Окраска цветков	Примечание
Каламбур	Смесь	Диаметр цветка – 4 см.
Летний ковер	Смесь	Цветки простые
Яркая клумба	Смесь	Цветки свыше 5 см, разрастается до 30 см.
Махровый красный	Красная	Крупные махровые цветки
Солнечная страна — золотой	Ярко желтая	Махровые цветы, размером 3 см
Махровый розовый	Интенсивно розовая	Крупные махровые цветки, свыше 5 см
Махровый белый	Белая с желтыми тычинками	Махровые цветки, диаметром по 3 см
Махровый оранжевый	Ярко оранжевая	Крупные цветки 5 см

В продаже среди более, чем 50 сортов, можно подобрать портулак на любой вкус.

Рубрика «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Посадила портулак в отборную плодородную землю, а он не цветет. Чего ему не хватает?

Портулак относится к суккулентам, они не переносят богатую почву, листья забирают все питательные вещества, и цветам ничего не остается. Портулак нужно высаживать в песчаную почву.

Вопрос №2. С детства помню разноцветный портулак. Это такое растение, у которого на одном кустике цветы разного цвета?

Нет, каждое растение цветет одним цветом. Традиционно семена продаются в смеси, но при желании можно купить сорта одной окраски.

Вопрос №3 . Часто слышу, что портулак высаживают рассадой, а можно высевать его сразу в цветник?

Теоретически можно, но у портулака семена очень мелкие, всходы придется прореживать. Кроме того высеянный в открытый грунт, он зацветет на месяц позже, иногда к концу лета.

Вопрос №4. Можно ли не удобрять портулак?

Да, он вполне может обойтись без подкормок, но с удобрениями, цветение обильнее, а окраска ярче.

Ошибки при выращивании портулака

1. Высаживание в слишком плодородную почву отрицательно влияет на цветение, все силы уходят в листья.
2. Выбор недостаточно освещенного места не позволяет портулаку цвести.
3. Переувлажнение приводит к загниванию корней и гибели растений. Портулак лучше переносит кратковременную засуху, чем избыток воды.

Название этого растения происходит от латинского слова ‘portula’ - воротца и связано с характером вскрывания семенной коробочки портулака. У наших цветоводов это стелющееся растение с яркими цветками получило название «коврики».

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). © beautifulcataya Содержание:

Распространение и применение портулака

Как полевой сорняк он встречается в теплых областях центральной Европы, в Северной и Южной Америке. Часть его культивируют в огородах и садах. Портулак был популярным растением в средние века в Европе, особенно в Англии. Во времена Гиппократа портулак использовали для лечения ран, при укусах ядовитых змей и бессоннице, а в Средние века у арабов он считался «благословенным».

Род Портулак (Portulaca ) объединяет около 200 видов однолетних и многолетних травянистых растений, включая суккулентные.

В декоративном садоводстве получил распространение Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora ), родом из Южной Америки. Это многолетнее стелющееся растение высотой 20 см, выращиваемое в культуре как однолетнее. Чаще используется в каменистых садах и бордюрах. Листья мясистые, мелкие, цилиндрические, зеленые или слегка красноватые. Цветки чашевидные, простые, из 5 сросшихся воедино лепестков, или махровые, средней величины (диаметр 2,5-3 см), имеющие различную окраску: белую, кремовую, желтую, ярко-оранжевую, розовую и красную с различными оттенками.

Особенно ценятся сорта с махровыми цветками, например «Дабл Микс». Название сорта «Белоцветковый» говорит само за себя - у растения белые цветки. Цветки сорта «Спленденс» имеют пурпурный оттенок. Известны культивары с двуцветными венчиками.

Портулак - это великолепное контейнерное растение: его размещают в уличных вазах, горшках, подвесных корзинах, балконных и оконных ящиках.

Чрезвычайно разнообразно применение портулака крупноцветкового в дизайне сада. Его высаживают в цветниках (часто - в ковровых цветниках), на рабатках, клумбах, сухих откосах, подпорных каменных стенках, на стыках бетонных плит в рокариях. На сухих почвах портулак может заменить газон.

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). © Sylvi

Особенности выращивания портулака крупноцветкового

Местоположение

Портулак высевают на максимально освещенном месте, иначе растение не зацветет. В комнатных условиях для портулака подходят подоконники южного направления. Отлично себя чувствует в балконных и оконных ящиках, на свежем воздухе.

Температура

Портулак крупноцветковый - жаростойкое растение. При понижении температуры проблем также не возникает, поскольку вид выращивается как однолетний.

Полив

Поливают портулак регулярно — сразу после посева в течение всей вегетации, особенно в жаркие и засушливые периоды, избегая при этом застаивания воды.

Болезни и вредители

В общем и целом представители рода Портулак устойчивы к болезням и вредителям. Изредка растения поражаются грибом Albugo portulaceae, что приводит к появлению на листьях пятен и деформации побегов. Поврежденные части удаляют, а затем производят обработку одним из медьсодержащих фунгицидных препаратов.

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). © gps1941

Покупка семян

Семена приобретают в конце зимы или ранней весной, внимательно проверяя целостность пакетика и срок годности. В цветоводческих питомниках и садоводческих центрах можно также найти рассаду в стаканчиках. Выбирайте компактные растения без признаков загнивания.

Уход за портулаком

Освещение для портулака нужно яркое, растение нуждается в прямом солнце - это залог красивого цветения. В комнатных условиях для портулака подходят подоконники южного направления. Отлично себя чувствует в балконных и оконных ящиках, на свежем воздухе.

Растение предпочитает теплые условия - для успешного роста подходит температура в районе 20..26 °C.

Портулак не нуждается в частом поливе, однако, растения в контейнерах и горшках все же рекомендуется поливать умеренно, но регулярно.

Растение практически не нуждается в подкормках - это одно из немногих декоративных растений, превосходно себя чувствующих на бедных землях.

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). © julia_Halle

Посадка портулака семенами

Сеять портулак лучше в марте. Впрочем, иногда в цветоводческой литературе указываются и более ранние сроки посева (3-я декада февраля), и более поздние (1-я декада апреля). Сеют портулак при температуре 20..25 °C и самом ярком освещении в мини-теплички. В солнечный день температура в тепличке может достигать 50 °C, тогда сеянцы растут в несколько раз быстрее. Но если света недостаточно - они только вытянутся.

Для теплички сгодится аквариум из оргстекла. Аквариум сверху накрывают полиэтиленовой пленкой (лучше новой) или крышкой из оргстекла и ставят на самое светлое окно. Если света недостаточно и сеянцы вытягиваются, можно их досвечивать лампой дневного света (ДС) или настольной (лампочка 40-60W). Дополнительный свет нужен утром и вечером, а в пасмурную погоду - весь день.

Небольшое количество семян лучше всего сеять в маленькие пластмассовые горшочки. На дно насыпать дренажный слой из мелкого гравия и крупного песка, затем заполнить горшочек почвой. Земляная смесь не должна содержать торфа и органических удобрений. В первом случае семена портулака вообще не взойдут, во втором - сеянцы погибнут от грибковых болезней. В земляную смесь можно добавить до 20 % песка диаметром 0,1 мм, а если почва тяжелая, глинистая, то и древесный уголь.

Плошки с почвой ставят в поддон с мягкой отстоянной водой. При поливе жесткой водой всхожесть резко снижается.

Как только почва увлажнится, можно приступать к посеву. Семена портулака раскладывают на поверхности заостренной спичкой (конец ее должен быть увлажнен), вдавливая в почву на 0,5-1 мм на расстоянии 1 см друг от друга. Посевы сразу ставят в тепличку. Если она стоит не на окне и не оборудована подсветкой, то, как только большинство сеянцев освободится от семенной оболочки, их надо вынуть из теплички и поставить на окно как можно ближе к стеклу.

Досвечивать портулак настольной лампой лучше прямо в тепличке с открытой крышкой. Расстояние от лампы до ростка для 40W может составлять 10-15 см, а для 60W - 15-20 см. Если ночью на окне холодно, посевы на ночь можно оставить в открытой тепличке, а утром после досветки выставить на окно. При этом очень важно следить, чтобы почва не пересыхала.

Если у вас есть балкон на солнечной стороне дома, посевы можно держать там. Нужно только помнить о том, что портулак очень любят тепло и начинают страдать уже при 20 °C (только что взошедшие растения), при 16 °C (спустя неделю), при 10 °C (после появления 6 настоящих листочков). При температуре ниже 10 °C начинают опадать листья и у взрослых растений.

В солнечную погоду тепличку лучше держать открытой, важно лишь следить, чтобы не пересыхала почва. А в дождливую погоду ее лучше закрыть, чтобы дождь не сломал сеянцы.

Пересыхание почвы опасно прежде всего для маленьких, особенно только что появившихся, растений.

В ящики, вазоны и горшки высаживают растения высотой 5-6 см хотя бы с 10 листьями, а еще лучше - сразу с бутонами. Для портулака выбирают самое солнечное, теплое, сухое место - хорошо бы на возвышении, а еще лучше у южной стены. Там же можно поставить и горшки с семенными растениями.

Если вы хотите получить семена, в конце августа, когда ночная температура опускается ниже 10 °C, горшки с растениями нужно занести в дом. Можно просто оставить их на окне до созревания семян. Всхожесть семена портулака сохраняют 3 года.

Для тиражирования наиболее интересных экземпляров портулака можно использовать черенкование - маточные растения следует содержать зимой в прохладном месте.

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora). © sanodi

Популярные виды портулака

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora )

Родом растение из Южной Америки (Бразилия, Аргентина, Уругвай). Многолетнее травянистое растение (используемое как однолетник) с мясистыми стеблями красноватого цвета, прямостоячими или полегающими, высотой до 30 см. Листья мясистые, цилиндрические, длиной до 2,5 см и шириной до 2 см.

В течение всего летнего периода распускаются одиночные цветки, диаметром 3-4 см, различной окраски - от белой до желтой или красно-лиловой. Исходный вид с красными цветками послужил основой для выведения множества гибридных форм с простым или с двойным венчиком и самой разнообразной окраски.

Выращивается почти во всем мире как декоративное растение. У большинства сортов портулака цветки открыты лишь днем в солнечную погоду. Однако, имеются сорта, у которых цветки (чаще всего это махровые цветки) открыты даже в пасмурные дни.

Сорта, у которых цветки открыты и в пасмурные дни: Sundance, Sunglo, Cloudbeater.

Портулак огородный (Portulaca oleracea). © Julio Reis

Портулак огородный (Portulaca oleracea ).

Растение-космополит, распространившееся по всем регионам мира. Однолетнее растение, сочное, высотой 10-30 см. Красноватые и сильно разветвленные стебли, вытянутые или стелющиеся по земле, цилиндрической формы, полые. Листья мясистые, сидячие, длиной 1,5-3 см, продолговато-лопатчатые, с усеченными концами.

В течение всего лета в пазухах верхних листьев появляются маленькие цветки, светло-желтого цвета, одиночные или собранные в небольшие группы по 2-5. Чашечка цветка образована 2 чашелистиками, венчик диаметром 7-8 мм, состоит из 4-6 обратнояйцевидных лепестков. Период цветения этого вида приходится на июнь-август.

В Европе, как овощное растение, это растение появилось довольно поздно. Сначала оно попало во Францию, где в XVII веке стало одной из важнейших овощных культур, а оттуда проникло и в другие европейские страны.

Ждем ваших комментариев!

Многим огородникам и садоводам известен портулак овощной, как сорняк, от которого пытаются избавиться. Но не всем знакомы полезные свойства и ценность этого растения. К тому же овощной портулак имеет невзрачный вид и нельзя сказать, что его используют для украшения участка или клумб. Однако, существует множество десятков разновидностей портулака, благодаря которым можно создать красивый вид на невзрачном участке земли, ведь не зря он известен многим под названием «коврик». Также можно посадить его на клумбе, в горшке или в подвесных корзинах.

Портулак – растение семейства Портулаковые вид рода Портулак. Название уходит корнями в латинское слово «portula», означающего «маленькие воротца». Это название характеризует способ раскрытия семенной коробочки. Она открывается так, будто раскрываются маленькие ворота. Портулак садовый может быть многолетним (это скорее относится к огородному виду) и однолетним (портулак крупноцветковый). Растение не выше 30 см, корень веерообразный, стебли мясистые, коричневого, а иногда и красноватого цвета, сочные, внутри пустые. Листья мясистые, зеленые, плоские, яйцевидные. Цветы имеют самые различные цвета: белые, темно-красные, желтые. Цветение происходит на протяжении всего лета и начала осени (июнь – сентябрь).

Один цветочек цветет всего один день и к вечеру увядает. Но за счет большого количества цветков на одном растении и беспрерывном цветении, создается впечатление, что они цветут бесконечно.

Родиной портулака принято считать Южную и Северную Америку. Сегодня его выращивают на Украине (в южной части), также его культивацией занимается Средняя Азия, Дальний Восток, Закавказье. Размножается это превосходное растение самосевом.

Портулак посадка и уход

Посадка

Считается, что сеять семена на рассаду нужно в феврале или марте. Однако лучшим временем для посева семян будет апрель, т.к. световой день увеличивается, и росточкам будет хватать дневного света. Но, если же вы решили сажать в феврале и марте, тогда не обойтись без дополнительного освещения с помощью лампы, с утра и в вечернее время. Иначе росточки начнут вытягиваться и не будут достаточно крепкими. Землю для посадки лучше приготовить в домашних условиях, потому как в магазинных смесях содержится довольно много торфа, что не очень благоприятно влияет на цветок портулак. Необходимо взять землю с огорода, добавить около 20% песка и после тщательного перемешивания смесь прокалить в духовом шкафу, таким образом обеззаразив ее. На дно не очень высоких емкостей выложить дренаж, сверху подготовленную землю. Рекомендуется немного уплотнить, а затем полить землю.

Теперь можно приступить к посеву семян. Семена выбирают уже полежавшие хотя бы полгода, свежесобранные не подойдут.

Семена портулака сохраняют всхожесть на протяжении 3 лет.

Выкладывают семена с промежутком в 1 см, на 0,5 мм они углубляются в землю. Поверх нет необходимости присыпать землей. Контейнеры укутывают пленкой, и ставят на самое теплое окно, где температура не ниже +22 градусов. При таких условиях всходы начнут появляться в течении недели.

Проросшие семена портулака

Уход

После того как появились росточки пленку следует убрать. Важно следить, чтобы всегда сохранялась подходящая температура в помещении (от +22 до +30 градусов), и было достаточно освещения. Если погода пасмурная, то необходимо досвечивать на протяжении всего дня. После того как на растении появятся по два окрепших листочка, необходимо прорядить, удалив лишние росточки, или пикировать пересадив по отдельным небольшим горшочкам. В один горшочек диаметром до 8 см высаживают не более трех растений, при этом стараясь не повредить ком земли на корнях. Через неделю после пикирования вносят подкормку из минеральных удобрений. Удобрять портулак цветок рекомендуется каждую неделю, вплоть до высадки на улицу.

Неприхотливый цветок будет радовать ваш глаз все лето

Портулак выращивание из семян когда сажать можно на улице

Для того, чтобы семена портулака посадить непосредственно на улице, нужно выбрать участок с хорошим освещением. Грунт увлажняют и сеют семена. Посеянные семена немного смешать с грунтом, после чего накрыть пленкой или стеклом. В достаточно теплую погоду, среди дня на пару часов грядку открывают для проветривания. Убирать укрытия можно только после появления всходов, при этом стабильная температура на улице должна быть не ниже +25 градусов. Когда растения достигнут 2-3 см высотой, их можно рассадить на подготовленное место. Примерно спустя 5-7 недель Вы сможете любоваться цветением своих растений.

Посадка и уход в открытом грунте

Посадка

Только после окончательного завершения весенних заморозков и температуре не ниже +10 градусов, можно высаживать саженцы в открытый грунт. Портулак очень любит тепло, поэтому при понижении температуры ниже +10 градусов, могут опасть листочки. Заранее рассаду важно закалить. В течении недели выносить днем на воздух. К концу мая или в начале июня приходит время для высадки рассады на участок.

Заранее выбирается участок, куда будет происходить посадка. Это должно быть открытое, солнечное, сухое и теплое место. Хорошо если оно будет немного на возвышенности. Если посадить «коврики» в полутени, то растение может не зацвести.

При застаивании воды, возможно из-за близко расположенных грунтовых вод или в низине, возникает загниение корней. Для портулака подходит даже самая бедная почва, возможно песчаная. Высадив растение на почве богатой на всевозможные минеральные вещества, можно не дождаться цветков, поскольку растение будет набирать силу и массу в стеблях и листьях.

Когда у саженца имеется до 15 листочков и пару бутонов его можно высаживать. Росточки заглубляют в почву до первого листочка. Для хорошего просторного разрастания, сажают растения из расчета 15 на 15 см. До тех пор, пока росточки хорошо не укореняться, необходим умеренный полив под корень, не допуская размывания почвы.

Уход

Портулак садовый достаточно не прихотливое растение, поэтому затруднений в уходе за ним не возникает. Достаточно периодически поливать «коврики», особенно в очень жаркий день (достаточно раза в неделю). Поскольку растение растет в виде ковриков и плотно накрывает землю вокруг себя, то оно не нуждается в мульче и рыхлении почвы. Также не нуждается в подкормках, потому как ему подходит абсолютно любой грунт.

Заботясь о портулаке не нужно тратить время на борьбу с вредителями и заболеваниями.

В очень редких случаях у растения наблюдается заболевание вызванное грибом Albugo portulaceae. В таком случае побеги деформируются, а на листочках появляются пятна. Зараженные побеги и листья удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным средством, в состав которого входит медь.

Сбор семян

После цветения цветков, как только начинается увядание, необходимо удалить их с завязи, тогда можно разглядеть плод, который после созревания открывается и высыпает семена. После опыления, спустя примерно пару недель, созревают семена. Однако осенью или в прохладное лето время созревания семян длится до месяца. Семена, которые Вы собрали пригодны к посеву, только к следующей весне, и сохраняют всхожесть на протяжении трех лет.

Подготовка к зиме

Выживать в наши зимы может только огородный портулак. Все остальные виды не переживают зиму, поэтому их надо будет выращивать заново. Для этого необходимо собирать семена для посадки. Их собирают прямо в коробочках, после их высыхания. Кустики убирают с участка, после чего сам участок перекапывают. Также можно пересадить кустики портулака на зиму в домашние горшочки. Находиться горшочки должны на южных окошках, тогда растение будет цвести всю зиму.

Все о портулаке (видео)

Разновидности портулака

Портулак крупноцветковый

Высотой до 30 см, однолетник, мясистые листья с формой напоминающую цилиндр, некрупного размера. Цветы простые и махровые, напоминающими чайную розу. Расцветка на любой вкус: белый, кремовый, бежевый, желтый, красный, пурпурный, двухцветный. Каждый цветок достигает размеров до 7 см в диаметре. Цветение данного вида начинается в июне и заканчивается в конце октября.

• Королевский. Простые крупные цветы, самых разнообразных оттенков.
• Белоцветковый. Махровые крупные цветки, белого цвета.
• Княжеский. Гофрированные лепестки на цветках, белого, оранжевого или алого цвета.
• Воздушный зефир. Цветы махровые, крупные, самого разного цвета.
• Спленденс. Портулак махровый, крупный, пурпурно-розового цвета.
• Дабл Микс. Махровые цветки, продаются смесью семян разного цвета.
• Sunglo. Этот сорт имеет самые крупные цветы и в отличие от других сортов цветет даже в пасмурный день.

Разновидность портулака крупноцветкового

Ампельный портулак

Искусственно выведенный гибридный вид. Стебли ветвистые, цветы как простые, так и махровые, разнообразных цветов. Этим сортом хорошо украшать и робатки. Также хорошо смотрится в подвесных корзинах.

Отличный способ украсить ваш сад корзинкой с портулаком

Свойства огородного портулака

Обычный огородный портулак обладает огромным количеством лечебных свойств

Существуют также различные рецепты при заболеваниях язвенного колита, гнойничковых высыпаний, чешуйчатых лишаев, при импотенции, при болезнях почек и печени, язвах желудка, повышении артериального давления, внутренних кровотечениях и многое многое другое.

Используется в косметологии при борьбе с прыщами, угревой сыпью и воспалений на коже. Содержится в некоторых масках и лосьонах.

Лечебным являются растения, срезанные спустя месяц после того, как показались всходы. Использовать растение для лечебных целей необходимо до начала цветения.

Видео-рецепт спиртовой настойки из портулака

Применение в пище

Листья портулака возбуждают аппетит. На вкус они терпковатые, пряные, похожи на вкус щавеля и шпината. Их добавляют к салатам, а также как самостоятельное блюдо. Варят, тушат, маринуют. Подают также в виде гарнира к блюдам из мяса и рыбы. Для этого отваривают листья и побеги, добавляют чеснок, уксус и растительное масло. Можно просто немного пассировать с луком в растительном масле. Мариновать можно также, как и огурцы. Наибольшее содержание витаминов С и А содержится в растении до цветения.

Приготовление портулака

Противопоказания к применению. Склонность к судорогам, брадикардия (низкий пульс), гипертонические заболевания, нервное напряжение, диэнцефальные пароксизмы.

Имея на дачном участке огородный портулак можно разнообразить свое меню и поправить свое здоровье. А портулак махровый, крупноцветковый и другие виды, о которых писалось выше, смогут и радовать глаз своими прекрасными цветочками.